2021 BOBLET Шардоне
14.00лв.
Описание
Блед сламено – зелен цвят. Средно интензивен, комплексен аромат на пролетни цветя, коприва, роза.
Свежо, стегнато тяло с ароматен край и дискретна минералност.
Спецификация
- Сорт: Шардоне
- Нетно количество: 750мл
- Опаковка: луксозна стъклена бутилка
- Вид: Бяло сухо
Описание
Шардоне (на френски: Chardonnay) е бял винен сорт грозде, с произход районите на Бургундия и Шампан, Франция, където се отглежда от древни времена. Според съвременни ДНК анализи, вероятно е получен чрез кръстосване на сортовете Пино сепаж и Gouais Blanc. Освен във Франция е разпространен и в Германия, Швейцария, Италия, Испания, Португалия, Унгария, Румъния, България, Гърция, Словения, Молдова, Грузия, Англия, Индия, САЩ, Австралия, Нова Зеландия, Чили, Аржентина, Уругвай, ЮАР и др. В България е райониран, отглежда се основно в Североизточна България, Средногорието, Пловдивско и района на Сунгурларе.
- Доставката от избран от Вас куриер.
- Изпращаме в деня на поръчката.
- Безплатна доставка над 6 бутилки
- 14 дни право на връщане
- Предлагаме и подаръчна опаковка
Шардоне е най-популярния бял винен сорт в света. Захарното съдържание на гроздовия сок е 18 – 22,9 г./100 мл., при киселини 11,6— 8,2 г./л. Името му се свързва с едни от най-престижните френски бели сортови вина с произход Бургундия (Шабли, Кот де Бон и Маконе) и с пенливите шампански вина. От Шардоне се правят шампански виноматериали и висококачествени бели трапезни вина, които се отличават с лекота, свежест, хармоничен вкус и плодови аромати. Отлежаването в дъбови бъчви придава на виното нотки на ванилия, дим и дъб. Използва се като сорт-подобрител при направата на шампански вина. Най-известните марки шампански вина във Франция се правят от купаж от сортовете Шардоне и Пино ноар.
Сорт | t° C | Консумация |
---|---|---|
Тамянка | 6-8° C | Вегетариански ястия, риба, птици, десерти. |
Розе | 8-10° C | Дунавска риба, морски дарове, салати, плодове, вегетариански ястия. |
Мерло | 21-23°C | Телешко, дивеч, свинско и агнешко. |
Шардоне | 10-12° C | Риба и морски дарове, бяло месо, телешко, свинско, паста и ризото, ястия с гъби. |
Димят & Тамянка | 12-14° C | Бяла риба и пиле, приготвени с ароматни подправки като розмарин и босилек, екзотични плодове. |
Отзиви
Все още няма отзиви.